京都の新定番!? 優しいハーモニー＊おたべの「京ばあむ」
テレビ番組などでも紹介され有名になった京都のお土産の新定番とも言われる「京ばあむ」。以前から食べてみたかった「京ばあむ」を初めていただきました♡ 本日は「京ばあむ」について書いていきたいと思います!!
京都土産第1弾はこちらからどうぞ↓↓
まずは開ける前の写真から。高級感が漂っていて開ける前からワクワクしてしまいます。有名だということもあり、箱を見ているだけでも幸せな気分に…♡
開けてみると「京ばあむ」の説明と共に、ピックとまたしても高級感溢れる包み紙が。ワクワクが高まってきます。
包み紙を捲ると姿を現してくれました。鮮やかな緑がとても美しい、目でも楽しめるバームクーヘン。初めて自分の目で見る「京ばあむ」に感動しながら…
8等分にしていただくことにしました＾＾
100％国産の小麦粉を使用しているというこだわりのバームクーヘン。京都産の豆乳を使ったスポンジ生地と宇治抹茶に煎茶をしたブレンドした生地が3層になっていて切った断面も美しいです。
早速ひとくち食べてみると、ふわふわでしっとりとしていてとても美味しかったです。3層になっているスポンジ生地は甘さ控えめ。ですがこの「京ばあむ」一番外側は抹茶を練り込んだフォンダンで覆われているんです。写真だと少し分かりにくいですが＾＾;; そのフォンダンがとても甘く、しっかり抹茶の風味もしてアクセントになっています。食感のハーモニーも素敵です♡
やはりおすすめはファンダンまで入れた4層を同時に食べること！抹茶の風味は自然で優しく、豆乳も決して風味が濃いわけではないので、抹茶や豆乳が苦手な人でも美味しくいただけると思います。大人から子どもまで楽しめるスイーツではないでしょうか？
お土産おすすめポイント★★★★☆
さすが京都のお土産新定番！高級感、価格、見た目、味、全てに満足出来るスイーツでした。ですが賞味期限が少し短めなんですね。自宅へのお土産やすぐに会う人へのお土産ならいいと思いますが、時間が経ってしまうと賞味期限を過ぎてしまうので要注意です！また、型に入っているので多少持ち運びをしても崩れないようにはなっていますが、とても柔らかいのでなるべく優しく持ち運ぶことをおすすめします。そういう部分から星は4つにさせていただきましたが、味や見た目、食感など「京ばあむ」は最高でした♡
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京ばあむ 3.5cm厚 抹茶と豆乳のバームクーヘン 【ぎをんさかい】お取り寄せ 抹茶スイーツ お菓子 ギフト 贈り物【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 価格:1,166円 |
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★京ばあむ 5.25cm厚 抹茶と豆乳のバームクーヘン 【ぎをんさかい】お取り寄せ 抹茶スイーツ お菓子 ギフト 贈り物【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 価格:1,750円 |
「京ばあむ」(おたべ)
値段 : 3.5㎜厚 1166円(税込) / 5.2㎜厚 1750円(税込)
賞味期限 : 8日
カロリー : 3.5㎜厚 948㎉ / 5.2㎜厚 1422㎉
ごちそうさまでした＾＾
acco
